Cake olives et parmesan
Gratin de topinambour
Parmentier de canard
Poulet aux amandes et olives
Queues de lotte pochées et sauce chorizo
Risotto au parmesan
Gratin de topinambour
Parmentier de canard
Poulet aux amandes et olives
Queues de lotte pochées et sauce chorizo
Risotto au parmesan
SUCRÉ
Cookies au beurre de cacahuète et noix de pécan
Orange curd
Riz crémeux miel-pistache
Terrine de mousse à la fraise
Verrines mascarpone chocolat, bananes, meringues et noisettes caramélisées
Riz crémeux miel-pistache
Terrine de mousse à la fraise
Verrines mascarpone chocolat, bananes, meringues et noisettes caramélisées
PAIN